Die Bewohner*innen des Appartementhauses in Marl äußerten den Wunsch, mal etwas Außergewöhnliches frühstücken zu wollen. Gesagt, getan.
Unsere Kollegin G. Öztürk brachte ein paar leckere Rezepte aus der Türkei mit. Die Speisen wurden am Samstagmorgen gemeinsam frisch zubereitet. Anschließend wurde gemütlich zusammen gebruncht. Besondere Begeisterung riefen die türkischen Rühreier „Menemen“ hervor. Das wird mit Sicherheit nicht der letzte türkische Brunch im Appartementhaus gewesen sein!
Wohnen im Appartementhaus: www.diakonie-kreis-re.de/wohnen/ambulant-betreutes-wohnen/menschen-mit-geistiger-behinderung/